Jakarta - Sementara untuk undang beku yang ternyata memang terkontaminasi Cs-137 lebih dari standar yang ditetapkan oleh pemerintah, maka produk tersebut akan langsung dimusnahkan. Dengan begitu produk udang beku yang dikembalikan AS namun beredar kembali di Indonesia sudah dipastikan aman untuk dikonsumsi.
Hal itu secara langsung di tegaskan oleh Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan (Zulhas). I juga mengatakan produk ekspor udang beku Indonesia yang ditolak Amerika Serikat imbas dugaan terkontaminasi zat radioaktif Cesium-137 (Cs-137) aman untuk dikonsumsi masyarakat.
Sebab menurutnya setiap udang yang dikembalikan AS akan langsung masuk diperiksa oleh BRIN. Berdasarkan hasil dari pemeriksaan itulah, jika udang beku yang kembali ke Indonesia mengandung Cs-137 dengan kadar sangat rendah, jauh di bawah ambang batas nasional 500 becquerel per kilogram, maka aman untuk dikonsumsi.
"Kalau Cs-137 itu di atas ambang baku, kita juga punya standar 500 (becquerel/kg), kalau Amerika itu 1.200. Nah ternyata yang sudah kembali ke Indonesia ada yang hanya 68, minimum, yang itu jelas silahkan, boleh dimakan," Ujar Zulhas dalam konferensi pers di Kantor Kemenko Pangan, Jakarta, Selasa (30/9/2025).
"Tapi kalau yang di atas 500 (becquerel/kg) kita musnahkan. Kalau Amerika 1200, kita 500. Jadi yang di atas ambang baku kita musnahkan tapi yang di bawah ambang baku layak untuk dikonsumsi," kata nya.
Lebih lanjut Staf Ahli Bidang Transformasi Digital dan Hubungan Antar Lembaga Kemenko Bidang Pangan, Bara Hasibuan, menjelaskan tak semua produk udang yang dikembalikan dari AS terkontaminasi zat radioaktif Cs-137. (tim)
[gambar-bawah]
